みなさん、こんにちは。
キャリカク小山駅利用者のMです。
少し前に石窯オーブンレンジをいただきました。
これまでは温めや解凍がメインで使っていて、「オーブン機能は使いこなせるかな?」と思いながら、なかなか本格的な料理には挑戦できずにいました。
実は私は料理が苦手です。隣の実家に頼ってばかりです。「できるだけ簡単に、おいしく作れたらいいな」といつも思っています。だからこそ、便利な家電があるなら、できるだけ活用したいと考えています。
そんなある日、夕飯のおかずに鮭を焼こうと思ったとき、「せっかくだし、石窯オーブンレンジで焼いてみよう!」と思い立ちました。
普段はフライパンで焼くことが多い我が家。フライパンだと火加減を見ながら焼いて、途中でひっくり返して、焦げないように気を付ける必要があります。
そこで今回は、石窯オーブンレンジにおまかせです。
鮭を並べて、メニューを選んでスタートボタンを押すだけ。
「本当にこれだけ?」と思うくらい簡単でした。
料理をしながら何度もコンロの前に戻る必要がないのは、思っていた以上に快適でした。
待っている間にほかの作業を進められるので、時間を有効に使えるのもうれしいポイントです。
時間になると、「できました」のお知らせ。
扉を開けると、香ばしい鮭の香りがふわっと広がります。
表面にはこんがりと焼き色が付き、とてもおいしそう。
「ちゃんと焼けてるかな?」と箸を入れてみると、中までしっかり火が通っていて安心しました。
食べてみると、身はふっくら。
外は香ばしく、中はやわらかく仕上がっていて、パサつきもほとんど感じませんでした。
シンプルに塩鮭を焼いただけなのに、いつもよりおいしく感じたくらいです。
家族にも「今日の鮭、おいしいね!」と言ってもらえて、ちょっとうれしくなりました。
私が一番感動したのは、「焼いている間に自由な時間ができること」。
「見張らなくていい」というだけで、こんなにラクなんだなと実感しました。
そして何より、「料理が苦手な私でも、おいしく焼けた」ということが一番うれしかったです。火加減を気にし続けたり、焦げないか心配したりする必要がなく、オーブンレンジにおまかせするだけで、こんなにおいしく仕上がるなんて驚きでした。
もちろん、どんな料理でもオーブンレンジにおまかせできるわけではありません。
でも、鮭のようなシンプルな焼き魚なら十分満足できる仕上がりでした。
これならサバやホッケ、ブリなど、ほかの魚も試してみたくなります。
最近の家電は本当に進化していますね。
「温めるだけ」と思っていたオーブンレンジが、ここまで活躍してくれるとは思いませんでした。
せっかく便利な機能が付いているなら、もっと使わないともったいないなと思います。
新しい家電を買うと、最初は基本的な機能しか使わないことも多いですが、一歩踏み出して試してみると「こんなに便利だったんだ!」という発見があります。
今回の鮭も、まさにそんな一品でした。
実は最初は、「オーブンレンジで魚を焼くなんて時間がかかるんじゃないかな」と思っていました。フライパンなら慣れているし、いつものやり方のほうが早い気もしていたんです。でも実際に使ってみると、その考えはいい意味で裏切られました。
便利な家電は「本当に使いこなせるかな?」と不安になることもありますが、思い切って試してみると意外と簡単。料理が苦手だからと苦手意識を持っていましたが、便利な機能を活用すれば、毎日のご飯作りも少し気楽にできるのだと感じました。
せっかくいただいた石窯オーブンレンジなので、これからもいろいろなメニューに挑戦して、少しずつ料理のレパートリーも増やしていけたらと思います。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。
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