ささみの唐揚げ🧑🏻🍳
2026年10月12日
みなさんこんにちは、利用者のNです。
今日は、ささみの唐揚げを紹介します！
【材料】
・ささみ300ｇ
・醬油大さじ1
・白だし大さじ2
・調理酒大さじ2
・ごま油大さじ1
・にんにくチューブ4～5㎝
・片栗粉
『作り方』
①鶏ささみを縦半分に切る。
②ポリ袋にささみと調味料を入れてよく揉み、10分ほど室温におく。
③バットに片栗粉を出し、ささみ全体に片栗粉をまぶす。
④180℃の揚げ油で2～3分揚げる。
ささみなので、ヘルシーだし、ごま油を入れることによってアクセントになります。
料理をすると、いつも母がオーバーリアクションをして、「美味しい、美味しい」と食べてくれるので、作り甲斐があります😁
とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください！
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