こんにちは!キャリカク一宮駅前の利用者のMです!😄
冬って、お餅を食べる機会が多くありませんか?🫠
お正月のお雑煮用のお餅や鏡餅などを買って、そのままズルズルとお餅消費モードへ移行…なんてことありませんか?
我が家は全くその通りです。なんならお餅を追加購入してさらに食べます。😊
お餅ってたくさん食べ方がありますよね。砂糖醤油にあんこ、チョコ、ずんだ…
そして、きなこもち!!!😍😍😍
なにを隠そう私、きなこもちが大好きなのです。💕
そして、お餅に纏わせるきなこを調合するのも好きです。❤️
きなこって、そのままだと豆豆しいんですよね。
なので、砂糖と塩で味を整えます。
砂糖はお好みの甘さになるまで加えて、塩はなんかこう、いい感じの塩梅で加えます。
私の中では決まった分量はありません。目分量、フィーリング、だいたいこんなもん…🙃
おい!と突っ込みたくなったかもしれませんが、失敗しないのでよかろうなのです。😊
不安な人は、分量比を検索してみてください。👍
そして、きなこもちはきなこを纏わせるために一回お湯にくぐらせなければいけません。
今まで私、いちいちお湯を沸かしていましたが、ふと気が付きました。
レンジで温めれば良くないか?…ということに🤔
わざわざ沸かさずとも、そこそこ温かいお湯でいいのではなかろうか…耐熱の器に水を汲んでレンジにGo!でいいのではないか…🤔
はい。そうです。その通りなのです。🙂↕️
この気づきのおかげで、きなこもち作りが少し楽になりました。やったね。😋
みなさんは、お気に入りのお餅の食べ方はありますか?
きなこもちにチャレンジしたことがない方は、ぜひ一度試してみてください!✨
さぁ皆さんご一緒に!
「おもちもちもち きなこもち おいしいおもちは きなこもち!」
…くっくっく、これで皆さんきなこもち一派の仲間入り…😏

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