キャリカク一宮駅前

こんにちは。キャリカク一宮駅前利用者のHです。

ハンバーガーを食べるとき、
断面をじっと見たことはありますか。

実は、パティが
”上にあるか、下にあるか”
それだけで味の印象がまったく変わります。

同じ具材でも、順番ひとつで表情が変わる。
ハンバーガーのおもしろいところです。

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パティが下にあるタイプ

最初に舌へ届くのは肉の旨み。
そこへソースや野菜が重なり、
脂をやさしく包み込む。

「まずはパティを味わってほしい」
そんなメッセージを感じる形です。

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パティが上にあるタイプ

ひと口目はレタスやトマトの瑞々しさ。
噛み進めるうちに肉が前に出てきて、
主役がゆっくり交代していくような感覚。

軽やかで、食べやすい印象があります。

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正解はどちらでもありません。
お店ごとの考え方や、目指す味によって違うだけ。

だからこそ面白い。

次にハンバーガーを持ち上げたら、
少しだけ断面をのぞいてみてください。

「このお店は、どっち派なんだろう？」
そう考えるだけで、
いつもの一個が、ちょっとだけ楽しくなります。

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就労継続支援B型

キャリカク一宮駅前

愛知県一宮市大江3丁目12-22　一観ビル1階

電話番号：0586-71-3577　FAX：0586-71-3587

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