こんにちは。キャリカク一宮駅前の利用者Y.A です。
私はお酒が好きで夕飯後に晩酌を楽しんでおります🍶
年明けにはちょっとお高いワインを開けて、贅沢なひと時を過ごしました🤩
『ワイン』と一言でいっても、たくさんの産地があるので選ぶ時に迷ってしまいますよね🤔
私もいまだに右往左往しながらワインを購入しています😥
そんな私ですが、お気に入りのワインがあるのです❗
それは、ドイツ産ワイン🍷
なぜ気に入っているかというと、ドイツ産のワインは甘口のものが多く食後のデザートのように飲めるからです🍬
甘口のドイツ産のワインはどう選べばいいの?ということになりますが、
実は、ラベルや裏面に書いてあるのです🍾
ドイツのワインは産地と収穫時のブドウの糖度で格付けがされており、中でも称号上級にあたる『プレディカーツヴァイン』にあたるものを選べば甘口のワインに出会えます❣️
『プレディカーツヴァイン』にあたるものが
・カビネット
・シュペートレーぜ
・アウスレーゼ
・ベーレンアウスレーゼ
・トロッケンベーレンアウスレーゼ(貴腐ワイン)
・アイスワイン
の6つの肩書きになります🧐
ベーレンアウスレーゼ以下のものは極甘口に分類されることが多く、まさにデザートたりえる甘さです🍇
しかし、流行りによってカビネットやシュペートレーゼでも辛口のものがあるのでご注意を⚠️
6つの肩書きは、ワインのラベルや商品名にありますので、参考にしていただければ幸いです✨
では、皆様、楽しいお酒ライフをお過ごしくださいませ🍸

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