岐阜で味わう王道二郎系「夢をかたれ岐阜」
2026年01月08日
おはようございます！キャリカク一宮職員の河合です！
先日、岐阜にある二郎系ラーメン店「夢をかたれ岐阜」を訪問してきました！
岐阜エリアでも知名度の高い二郎系の名店で、圧倒的なボリュームと味のインパクトが特徴です！
メニューはラーメンやまぜそばがありますが、今回は定番のラーメンを注文。
スープは豚の旨味が凝縮された深みのある仕上がりで、余計な要素を排したストレートな味わい。
力強さ重視の構成で、二郎系の王道をしっかり感じられました！
麺はオーションの香りが立つ極太麺。
強いコシがあり、モチモチというよりは「わしわし」食べるタイプで、食べ応えは十分！
チャーシューは分厚く、味がしっかり染み込んだ仕上がり。
噛むたびにホロホロと崩れ、肉本来の旨味を存分に楽しめます！
卓上トッピングの酢と一味も優秀！
加えることでスープの印象が一変し、後半でも食べ進めやすくなります！
クタ気味の野菜にアブラを絡めて食べると、旨味がさらに引き立ちます！
ラーメン一杯で完全に満腹！
行列覚悟の人気店ですが、それでも並ぶ価値のある完成度でした😆
ご馳走様でした！
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就労継続支援B型
キャリカク一宮駅前
愛知県一宮市大江3丁目12-22 一観ビル1階
電話番号：0586-71-3577 FAX：0586-71-3587
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