キャリカク小山駅

利用者のAです⭐

いただいたさつまいもを頑張って蒸かしてみたのですが、あまりうまくいかずパサパサしてしまったのでスイートポテトを作ろうと思い、初めて挑戦してみました😊

【材料】
✰さつまいも→1本（350～400g）
✰有塩バター→25g
✰牛乳→大さじ1
✰生クリーム→大さじ1
✰卵黄→1個分
✰仕上げ用の卵黄→1個分

【作り方】
1．さつまいもをオーブントースターで約1時間焼く
2．さつまいもが熱いうちに皮をむく
3．ボウルにさつまいもを入れてつぶす
4．バター、牛乳、生クリームを加えて練る
5．卵黄1個分を加えて練る
6．スプーンですくいアルミホイルにのせ成形する
7．オーブントースターで焼き色をつける
～完成～

初めてだったのもあり、見た目があまり綺麗ではないですが味はgoodでした💖
料理は好きなのですがスイーツは得意ではないので、これからたくさん挑戦してみようかなと思いました🎶

いつかシュークリームが作れるようになりたいです✨