平日の昼ごはんを考えるのがしんどい日があるので、冷凍してレンチンするだけのパスタ弁当をストックしています。
だれウマさんの「茹でないパスタ」のアイデアを参考にして作ってみたのですが、鍋いらずで気持ちがかなりラクになりました✨ 詳しい分量や作り方の流れは、元動画と概要欄がとても親切です。

・🍝 パスタ ・🐔 鶏肉 ・🍄 長ネギ、えのき、椎茸(きのこは刻んで冷凍もできるので便利です) ・🧂 鶏ガラ、白だし、料理酒、塩こしょう、片栗粉、ごま油 ・🍋 ブラックペッパー、レモン(気分が上がります)
※材料の目安は元動画の概要欄にあります。
・同じ容器で揃えると、冷凍庫の中が整って管理しやすいです ✨ ・温めたあとに混ぜるので、混ぜやすい広さがあるものが食べやすいです 🥄 ・汁気が心配な方は、パッキン付きの容器だと安心です 🔒 ・ソースをラップ越しにのせて冷凍する作り方は、麺がベタつきにくい印象でした(動画の方法) 💡
・保冷が不安な日は、凍った弁当+保冷剤を多めにすると安心です ❄️ ・レンジが混みやすいので、加熱は一気に決め打ちせず、様子を見ながら追加すると失敗しにくいです 🔥 ・フタは密閉のままにせず、ずらしてレンチンします 💨
🔗 参考動画:https://www.youtube.com/watch?v=NCBfezIJFH8
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