こんにちは。キャリカク一宮駅前の利用者Y.A です。
私はお酒が好きで夕飯後に晩酌を楽しんでおります🍶
最近はもっぱらウイスキーか、ウイスキーを炭酸水で割ったハイボールを飲んでいます🥃
最初はウイスキーのアルコールの強さにむせたりして、味どころではありませんでした😨
しかし、最近はウイスキーの甘味やフルーツのような風味が分かってくるようになり、新しいボトルを開栓するときはどんな味がするのか楽しみで仕方ありません🍊
私はまだまだウイスキー初心者ですが、そんな私でも言えることはウイスキーってすごく個性的って事です✨
ウイスキーの蒸留所ごとに、貯蔵した樽ごとに、色々な樽からブレンドしたボトルごとに個性があります🍾
そんな多様なウイスキーのなかで強烈な個性を持っているウイスキーがあります。
それは「アイラウイスキー」
その個性を一言でいうならば「スモーキー(煙ったい)」💭
アイラウイスキーはスコットランドのアイラ島で作られるウイスキーになります🏝️
スコットランドはイギリスを構成する4カ国の1つで、場所はグレートブリテン島の北部になります🍃
アイラウイスキーの最大の特徴は、ピートを使用することで生まれるスモーキーな香りです💭
ピートとは、アイラ島の湿地で採れる泥炭(でいたん)です🟤
泥炭とは、植物や海藻が長い年月をかけて堆積した「炭化のあまり進んでいない石炭」です🍀

このピートは麦芽を乾燥させる際に燃やされます🔥
ピートを炊いた時の焚火、スモーキー、正露丸のような香りがする煙が麦芽に染み込み、アイラ特有の香りを生み出しています💭
アイラウイスキーはスモーキーさの他に潮風を感じる力強い味わいです🌊
玄人向けとよく言われていますが、ハマる人にはドハマリするウイスキーです❤️🔥
「アイラ以外は物足りない」「正露丸の匂いでよだれがでる」など、アイラウイスキーに魅了された愛好家は世界中にいるようです😍
ちなみに私もアイラウイスキーを飲んだことがあるのですよ❗
しかし、私にはまだ早かったようで、思わず「うわっ😖」っと言ってしまいました。
いつかはアイラウイスキーを楽しめるカッコイイ大人になりたいな💮
――――――――――――――――――――――――――――――――
就労継続支援B型
キャリカク一宮駅前
愛知県一宮市大江3丁目12-22 一観ビル1階
電話番号:0586-71-3577 FAX:0586-71-3587
――――――――――――――――――――――――――――――――
CONTACT


