お疲れ様です🌿キャリカク東岡崎駅です😌
毎日を少しだけ過ごしやすくするヒントや、
「知ってよかった」と思える豆知識をお届けするシリーズです。
難しい内容ではないので、気軽に読んでいただけたら嬉しいです。
ぜひ最後までご覧ください!
コンビニに行くと、おにぎりやお弁当、飲み物、お菓子など、たくさんの商品が並んでいます。
「こんなにたくさんの商品を、どうやって毎日補充しているんだろう?」と思ったことはありませんか?
実はコンビニの商品は、店員さんが足りなくなったものを毎回自由に買ってきているわけではありません。
多くの場合、店舗からの発注と配送センターなどを通した仕組みによって商品が届けられています。
まず、お店では「何がどれくらい売れたのか」という販売データを確認します。
例えば、暑い日には飲み物やアイスがよく売れたり、雨の日には傘や温かい飲み物が売れやすくなったりします。
また、曜日や時間帯によっても売れる商品は変わります。
こうした情報を参考にしながら、店舗では必要な商品を発注します。
その注文をもとに、商品は配送センターなどから店舗へ運ばれてきます。
納品された商品は、店員さんが検品したあと、売り場や冷蔵ケースなど決められた場所へ並べていきます。
特に、おにぎりやお弁当、パンなどは、商品によって配送される時間帯が決まっていることがあります。
そのため、コンビニでは時間帯によって「さっきまでなかった商品が並んでいる!」ということもあります。
また、商品をただ補充するだけではありません。
賞味期限などを確認しながら、古い商品を手前に、新しい商品を奥に並べる
「先入れ先出し」が行われることもあります。
私たちがいつ行ってもたくさんの商品を選べるのは、
発注・配送・検品・品出しという多くの作業がつながっているからなんですね。
普段は何気なく利用しているコンビニですが、
店員さんが見えないところでもさまざまな仕事をしていることが分かります。
次にコンビニへ行ったときは、商品が並んでいる売り場だけでなく、
「この商品も誰かが発注して、運んで、並べてくれたんだな」と考えてみると、
いつもの買い物が少し違って見えるかもしれませんね。
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