こんにちは!キャリカク勝川オフィス、Bです。
「なんだか最近だるい…」「食欲がない…」「朝起きても疲れが抜けない…」-そんな声が聞こえてくる季節になってきました。
そう、夏バテの気配が忍び寄ってきているかもしれません!
今回は、そもそも夏バテって何?というところから、予防のために毎日の食事で気をつけたいこと、そしておいしく食べて元気になれる簡単レシピまでご紹介します!
夏バテって何?どうしてなるの?
夏バテとは、夏の暑さや湿気によって体調を崩す状態の総称です。
医学的な正式名称ではないですが、主にこんな症状が出てきたら要注意です。
原因は一つではなく、複数の要因が重なることが多いです。
・冷房による自律神経の乱れ
・暑さによる発汗のしすぎと水分・塩分の不足
・冷たい飲み物・食べ物ばかりで起こる胃腸の機能低下
・室内外の温度差での疲労の蓄積
特に「冷たいそうめんばっかり食べてる」「冷房の部屋にずっといる」など、生活スタイルが夏バテを引き起こしていることも多いんですよ。
夏バテ予防には“食事”が超重要!
ではどうやって予防するの?というと、いちばん手軽にできるのが食事の見直し。
夏バテに負けない体を作るには、以下の栄養素をバランスよく摂るのがポイントです。
暑いとついついアイスや冷たい麺に偏りがちですが、しっかり栄養のあるものを“ちょっとずつでも”食べるのが、夏を元気に乗り切るコツです!
元気が出る簡単レシピ①:豚しゃぶと梅の冷やしうどん
【材料(2人分)】
・豚しゃぶ肉…150g
・冷凍うどん…2玉
・大葉…数枚(千切り)
・梅干し…2個(種を取り叩く)
・めんつゆ(ストレート)…適量
【作り方】
① 豚肉をさっと茹でて冷やす
② うどんも表示通りに茹でて冷水でしめる
③ 器にうどん→豚肉→梅→大葉を盛り、つゆをかけて完成!
梅のクエン酸と豚肉のビタミンB1で疲れ知らずのさっぱり一品!
元気が出る簡単レシピ②:トマトと卵の中華炒め
【材料(2人分)】
・トマト…2個
・卵…2個
・ごま油…大さじ1
・塩・こしょう…少々
・中華だし(あれば)…小さじ1
【作り方】
① トマトはざく切り、卵は溶いておく
② フライパンにごま油を熱し、卵を半熟にして取り出す
③ 同じフライパンでトマトを炒め、卵を戻して調味料を加える
簡単・栄養満点・ご飯が進む!夏の食欲アップにも効果アリです。
まとめ:夏バテ知らずで元気に乗り切ろう!
夏は暑さだけじゃなく、冷房や生活の乱れで知らず知らずに体が悲鳴を上げがち。でも、毎日のちょっとした食事の工夫で、ぐんと体調が変わります。
「食べることは生きること」。無理なく、美味しく、元気に!
あなたも今年の夏は、夏バテに負けず、楽しく過ごせますように!
それでは、また次回のブログでお会いしましょう〜!
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