みなさん、おはこんばんは~!食欲の秋のきゃり〜です👍👍😁
また、太るぞ!またって何よ!!食べたいお年頃なんですよ!!
10月に入り、すっかり秋らしくなってきましたね〜🍂
秋と言えば……読書の秋? いえいえ、きゃり〜はもちろん食欲の秋💛です!!
そんなきゃり〜にとって「秋の味覚」と言えば、なんと言ってもナス!! 焼いても良し、揚げても良し、煮ても良し。 正直、毎日食卓に出てきてもイイ!と思えるくらい大好きなんです。
というわけで、いつものみんな大好きなスーパー「ベイシア」へGO!!
野菜コーナーでツヤツヤのナスを発見し、迷わず「5個入り」の袋を……
\ 3 袋 爆 買 い !!🍆🍆🍆 /
合計15本のナスを抱えてホクホクで帰宅しました(笑)。
ここからきゃり〜の怒涛の「ナス三昧クッキング」がスタートです🔥
【1袋目:ナスの浅漬け風】 ナスを切って、刻んだミョウガと大葉をたっぷり和えてサッパリと完成!
【2袋目:ナスの素揚げ めんつゆがけ】 素揚げしてジューシーになったナスに、生姜、ネギ、余ったミョウガをみじん切りにして乗せ、めんつゆをひとかけ!
【3袋目:ナスのチーズオーブン焼き】 ナスの上にチーズを贅沢に乗せて、オーブンでこんがりトロ〜リ焼き上げて完成!
見てくださいこの完璧なナスフルコース!!✨
そして、この絶品ナス料理たちを前に、きゃり〜が用意したのは……
冷 え 冷 え の 白 ワ イ ン 🍾✨
「え?きゃり〜、ただ白ワインが飲みたかっただけちゃうん……?」
なんて声が聞こえてきそうですが……!
「そ、そんなことないもんっ!!!」 「ついでだもんっ!!!」 「……は、半分くらいしか思ってないもんっ!!(笑)」
ナスのみずみずしさと白ワインのペアリング、もう最高すぎて幸せな秋の夜長を過ごしたきゃり〜でした♪
みなさんの「秋の味覚」はなんですか〜?
現場からは以上です!!
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