かき氷の歴史はとても古く、日本では約1,000年以上前から食べられていたとされています。😲🍨
**平安時代(9~12世紀)**には、貴族たちが冬に保存しておいた天然の氷を削り、甘い汁をかけて食べていました。この様子は、枕草子にも登場します。当時は氷を保存できる人が限られていたため、とてもぜいたくな食べ物でした 。
・ 江戸時代にも天然氷を使ったかき氷はありましたが、一般の人が気軽に食べられるも のではありませんでした。
・ 明治時代になると、製氷技術や流通が発達し、かき氷店が登場します。特に1887年
には、東京でかき氷専門店として知られる氷水屋が開店したと伝えられています。
・ 昭和時代に家庭用のかき氷機や電気冷蔵庫が普及すると、家庭やお祭りでも広く楽し まれるようになり、夏の定番になりました ✨
今年も体温越えの真夏日が予報されました😢
調べてみると、かき氷には1000年以上の歴史があることが分かりました。昔から今まで多くの人に親しまれている理由がよく分かりました。
もう日本には四季があって無いようなものです😢急に暑くなるみたいですので
水分補給をしっかりとって、なるべく涼しい所やエアコンをつけて
熱中症にならないように気をつけてくださいね😊
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