こんにちは!キャリカク勝川駅オフィスのBです。
みなさん、アイスクリームにベーコンを乗せる なんて想像できますか?
甘くて冷たいデザートに、しょっぱくてカリカリのお肉…。
「えっ、そんなの合うの?」と思うかもしれませんが、実は アメリカでは人気のフレーバー なんです!
今回は、そんな 「ベーコンアイスクリーム」 の魅力についてご紹介します!
ベーコンアイスクリームは、バニラやキャラメル風味のアイスに カリカリに焼いたベーコンをトッピング したもの。
アメリカでは、「スイーツ×塩気」の組み合わせが大好きな人が多く、例えば…
✅ チョコレート×塩キャラメル
✅ パンケーキ×ベーコン&メープルシロップ
✅ ポップコーン×バター&キャラメル
など、甘じょっぱい組み合わせが定番!
そんな背景もあって、ベーコンアイスクリームが生まれたんですね!
ベーコンアイスクリームの発祥は アメリカのレストラン だと言われています。
2000年代に 「奇抜なアイスを作ろう!」 という試みの中で、ベーコンを使ったフレーバーが開発されました。
その後、 有名シェフがテレビ番組で紹介 したことで一気に話題に!
今では、アメリカの一部のアイスクリームショップやレストランで食べられるようになっています。
「ベーコンアイスクリーム」を実際に食べた人の感想をまとめると…
✅ 甘じょっぱくてクセになる!
✅ アイスの甘さとベーコンの塩気が絶妙!
✅ カリカリ食感がアクセントになって美味しい!
一方で、ちょっと合わないと感じる人も…
❌ アイスの冷たさとベーコンの脂っぽさが違和感
❌ 甘いアイスにベーコンのスモーキーな香りが強すぎる
好みが分かれるところですが、意外と「ハマる!」という人も多いみたいです!
「ちょっと気になるけど、お店では売ってない…」
そんな方のために、自宅で作れる簡単レシピ をご紹介します!
ベーコンアイスクリームは、スイーツとして食べるだけでなく、意外な組み合わせ も楽しめます!
✅ パンケーキにのせる!
✅ ハンバーガーのトッピングに!
✅ クラッカーやチーズと一緒に!
「しょっぱい×甘い」のバランスが好きな人には、かなりハマるかも!?
✅ アメリカ発のユニークなスイーツ!
✅ 甘さと塩気がクセになる、新感覚アイス!
✅ 自宅で簡単に作れるので、ぜひ試してみて!
最初は「えっ!?」と思うかもしれませんが、食べてみると 意外と美味しい かもしれません!
甘じょっぱいスイーツが好きな人は、ぜひチャレンジしてみてくださいね!
それでは、また次回〜!😊
CONTACT


