キャリカク勝川駅オフィス

🥝 キウイフルーツってどんな果物？

キウイフルーツは、もともと 中国が原産 ですが、ニュージーランドで改良され、日本でも栽培されるようになりました。

✅ 旬の時期 → 3月～5月（特に国産キウイが美味しい！）
✅ 種類

• グリーンキウイ（ヘイワード） → 酸味があり、爽やかな味わい
• ゴールドキウイ（サンゴールド） → 酸味が少なく、甘みが強い
  ✅ 栄養価 → ビタミンC・食物繊維・カリウムが豊富！

特に ビタミンCはレモン1個分以上！
美肌や免疫力アップにぴったりの果物なんです。

🥝 キウイの美味しい食べ方

① キウイのヨーグルトマリネ

キウイの爽やかな酸味とヨーグルトの相性抜群！

【作り方】

1. キウイを薄くスライスする
2. ヨーグルト・はちみつ・レモン汁を混ぜる
3. 30分ほど冷蔵庫で寝かせて完成！

腸内環境を整える効果もあり、朝ごはんにもおすすめです。

② キウイのサラダ

キウイは 意外とサラダにも合う！

【作り方】

1. キウイ・アボカド・リーフレタス・トマトをカット
2. オリーブオイル・塩・レモン汁でドレッシングを作る
3. 全部を和えれば完成！

キウイの甘酸っぱさが、野菜の美味しさを引き立ててくれますよ！

③ キウイスムージー

ビタミンたっぷりのヘルシードリンク！

【作り方】

1. キウイ1個・バナナ1本・牛乳（または豆乳）200mlをミキサーに入れる
2. なめらかになるまで混ぜる
3. お好みではちみつを加えて完成！

疲れたときや、ちょっと小腹がすいたときにもぴったりです。

🥝 美味しいキウイの選び方

キウイを選ぶときのポイントはこちら👇

✅ 表面にシワがなく、ハリがあるもの → 鮮度が良い証拠！
✅ 軽く押したときに少し弾力があるもの → 熟していて甘い！
✅ まだ固いキウイは追熟OK！ → りんごと一緒に袋に入れると早く柔らかくなる

追熟すると甘みが増すので、固いものは 数日おいてから食べると美味しい ですよ！

🥝 まとめ

✅ キウイの旬は3月～5月！栄養たっぷりの春フルーツ
✅ ヨーグルトマリネ・サラダ・スムージーなど、いろいろな食べ方ができる
✅ ハリがあって少し弾力のあるキウイを選ぶと美味しい！

ビタミンCや食物繊維が豊富な 「キウイフルーツ」。
美容や健康のためにも、ぜひ春の食卓に取り入れてみてくださいね！