
私のモコモコを探す旅はまだまだつづいています。近所のスーパーを日ごとに回り、ダイソーで発注してくれと頼み込み、もはや執着に近い域に達しています。しかしお店の人に伺った所感としては、全体的に品薄なのではないかということです。
なので本物が手に入るまでホットケーキミックスで再現して食べることにしました。
【材料・作り方】
卵1個
ホットケーキミックス40g
砂糖大さじ1
蜂蜜大さじ1
米油大さじ1
以上をマグカップに入れ粉っぽさがなくなるまで混ぜます。600Wのレンジで2分チンしま
す。

ジェネリックモコモコの完成です!ぶっちゃけ美味しい!
でも私はあきらめません。本物のモコモコを手に入れるその日まで・・・!
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