こんにちは😊利用者のT・Oです👋。
今回は今日のニュースについての記事を書こうと思います📝。
和食の給食に合うのは緑茶?🍵
これに対し、SNSでは歓迎の声が広がった📱。
《和食に合うのはやっぱり緑茶🍵》
《牛乳🥛でお腹を壊していたから、これはいい👍》
《八女茶🍵のある福岡はお茶どころ🍃。子どもたちが地域の特産を知るいい機会✨》
とありますがやはり給食には牛乳🥛というのが定着している人にとっては牛乳がいいのではないかなと思います🤔。成長期の子供たちにとってはカルシウム🦴が取れるのがいいのではないかなと思います😊。なんだかんだで緑茶とかお茶🍵は利尿作用🚰があるのでほとんど出てしまうような気がします😅その点牛乳🥛は骨の成長🦴にカルシウムがいいとされているのでメリットのほうが多い気がします💡。
一方で、気になるのがカフェイン☕だ。緑茶🍵に含まれる以上、睡眠😴への影響を心配する声も出ている。
また、「それなら麦茶でいいのでは」という意見もちらほら🍃。たしかにノンカフェインで安心ではあるが、地域の食文化🏫を踏まえれば、緑茶🍵という選択にも一定の理由がある。
カルシウム量は調整🧮
実際、お茶の名産地🍵・静岡では、牛乳🥛と緑茶🍵の両方が出る学校🏫もあるとされる。こうした例を見ると、牛乳か緑茶かという単純な二択ではなく、メニューに応じてどう組み合わせるかという視点👀の必要性もみえてくる。
さらに、「やはり牛乳は必要🥛」という声も根強い💬。
《成長期にカルシウム🦴を減らすの?》
《チーズ🧀やヨーグルト🥣が出るならいいけど》
《家庭環境によっては給食が頼り🍱。好みではなく栄養の問題では》
学校給食🏫で牛乳🥛が長く提供されてきたのは、カルシウム🦴などの栄養を補う役割があるためだ。ただ、今回の取り組みはあくまで月1回の置き換え📅。福岡市も「月単位、年単位で必要なカルシウム量は調整する🧮」としている。
給食🍱は体をつくるだけでなく、食べ合わせや食の楽しさ😋、生産地への理解を深める食育の場📚。福岡市のチャレンジに今後も注目していきたい👀。
カルシウム量は調整してくれるとありますのでなくすわけではなく調整するという意味だったみたいですが、やはり成長期にはカルシウム🦴が必要だと思います。
緑茶🍵とかお茶🍵とかは持参してもらうようにしたらいいのかなと思います🤔。
とまあこんな感じに思います。
今回はこの辺で記事の紹介を終わります📝。
見ていただきありがとうございます😊。
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