こんにちは、利用者Tです。
月に一度の通院日。
この日は少し特別で、お昼は外食を楽しむことにしています。
辛い物に目がない私は、今回も自分への小さなご褒美として、スープカレー&カフェ「Smile Terrace」へ行ってきました。実は今回で2度目の来店です。
前回は辛さ入門のレベル6に挑戦しました。
けれど正直なところ、私にはほとんど辛さを感じないほどで、「もう少し上を目指せるかも…?」と思っていたのです。
そして今回は思いきって、辛さ最高レベル20に挑戦することにしました。
まさに、いきなりの限界チャレンジです。
注文したのは、チキンカリーのトマトスープ。
運ばれてきた瞬間から、香りだけで期待が高まります。
最初の一口は、意外にも穏やか。
「あれ? 大丈夫かも」と感じたのですが、食べ進めるうちにじわじわと辛さが広がっていきました。
体の内側からぽかぽかと温まり、気づけば額に汗がにじみます。
それでも水も飲まずに最後まで不思議とスプーンは止まりませんでした。
確かに最後はしっかり“激辛”。
けれど、ただ刺激が強いだけではなく、トマトの酸味とコク、やわらかなチキンの旨味がしっかり感じられます。辛さの中にも優しい味わいがあり、とても丁寧につくられていることが伝わってきました。
無事に完食。
前回のレベル6から一気に20へ。
少し勇気のいる挑戦でしたが、辛さの向こう側にある旨味までしっかり味わうことができました。
またひとつ、忘れられない体験が増えました。
次はどんな挑戦をしようか、今から楽しみです。

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