キャリカク勝川駅オフィス

先日、ふらりと勝川駅周辺を散歩していたときのこと。商店街を歩いていると、ふと気になるお店を発見しました。

その名も「コルネノトリコ」さん。

以前、キャリカクさんのお茶会でいただいた際にとても美味しかった記憶がよみがえり、迷わず立ち寄ることに。

お店について調べてみたところ、春日井市を中心に居酒屋、蕎麦屋、ラーメン屋、フランス菓子店など、いろいろと展開している会社が経営しているそうです。

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パティシエがしっかりと監修しているというだけあって、ただのコルネではありません。よくスーパーなどで見かけるコルネとは一線を画す、本格派の味わいが魅力です。

店内のポップやパッケージには、「安いけど美味しくない、そんな時代はもう終わり。」というキャッチコピーが掲げられていました。

素材や味に妥協せず、手の出しやすい値段のコルネ。

そんな絶妙なバランスを目指しているそうです。

価格は1つ200円。パティシエ監修のスイーツにもかかわらずかなり良心的な値段。ちょっとしたおやつに、自分へのご褒美に、気軽に買えるお値段でした。

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今回私が選んだのは、定番のプレーンコルネ。

見た目は、パリッとしたパイ生地が特徴的。上にかかっている雪のような粉糖が高級感を演出していました。

ひとくち食べるとそのサクサク感に吃驚。軽やかで、けれどしっかり層のあるパイ生地は、まさに高級コルネ。

中に詰まっているのは、カスタードクリームと生クリームを合わせたオリジナルクリーム。ほどよい甘さで、くどさがなく、とても食べやすい！

しかも、端から端までぎっしりとクリームが詰まっていて、最後のひとくちまで美味しさが続くのも高ポイントです。

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　小腹が空いたときや、ちょっと甘いものが欲しいときにもぴったりなサイズ感と食べごたえでした。

　日によりますがアイスクリームの販売もしているそうです。アイスとパイ生地の組み合わせも気になります。

　今回はプレーンをいただきましたが、ほかにもチョコレートや季節限定のフレーバーがあるそうなので次回は違う味にもチャレンジしてみたいところ。

　お手頃な価格でありながら、本格的な味わいが楽しめるコルネノトリコ。これからも近くに来たら立ち寄りたいお店のひとつになりそうです。

　手土産にも、自分用のおやつにも、気軽に本格スイーツを楽しみたい方におすすめです。

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