足利市の自家製スープのラーメン屋さん
2025年11月19日
こんにちは！Y.Sです。今回は何度も行っている足利市のラーメン屋さんをご紹介したいと思います！
その名も「あしかがラーメン」！2024年にオープンした、大将とおかみさんが２人で切り盛りしているラーメン屋さんです。
鳥ガラベースの自家製スープが自慢で、メニューはこだわりのスープ2種類から選びます。
白濁した濃厚スープのGラーメンと、奥深い旨味のある澄んだ透明スープにAラーメン。トッピングはチャーシュー、鶏チャーシュー、ネギ、玉ねぎ、ごぼうを薄くして揚げたもの。追加でアシカの顔のついた味玉をトッピングできます♪
私はAラーメンが好きで、出汁の効いたスープに麺が絡み旨味が口いっぱいに広がります。ごぼうの揚げ物がまたいい味を出していて、スープにとても合います。さっぱりした玉ねぎもまた味変になって良いです。
足利に足を運んだときにはぜひ立ち寄ってみてください！
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