キャリカク浅草橋オフィス

こんにちは！キャリカク浅草橋の利用者のSです！

今回はパスタについて話してみたいと思います。

パスタは、1000年以上前のローマ時代に発祥したらしいです。

日本で初めてパスタが作られたのは明治16年（1883年）頃と言われていて、フランス人宣教師マリク・マリ・ド・ロ神父が、長崎県長崎市外海町にマカロニ工場を建設し、製造したのが最初のようです。

種類は、ロングパスタはカッペリーニ、フェデリーニ、ヴェルミチェッリ、リングイネなど。ショートパスタはペンネ、フジッリ、ファルファッレ、ニョッキなど。

私たちがよく食べているスパゲッティやマカロニもパスタの一種で、細いひも状のパスタがスパゲッティでロングパスタです。マカロニはショートパスタに分類されます。

他にも種類はたくさんありますが、皆さんはどのパスタがお好きでしょうか？

私は何でも好きですが特にペペロンチーノが好きです。にんにくの旨味、唐辛子の辛味、オリーブオイルのコクの3要素が麺に絡み、たまらないです。

パスタの名店にも色々行ってみたいです！

それではまた！

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