キャリカク小山駅

今日ご紹介したいのは、私が本気ではまっている「新明香のユッケジャンラーメン（辛味噌ラーメン）」です。このラーメン、とにかく一口目から「うわ・・好き・・！」ってなるくらい、辛さと旨味のバランスが最高なんです。

スープには豆板醤がたっぷり使われていて、ピリッとくる刺激がありながらも、ただ辛いだけじゃなくて深いコクと旨みがぎゅっと詰まっています。辛味噌の風味が体にスッと染みこんで、食べ進めるほど止まらなくなるんです・・・！

さらにうれしいのが、野菜たっぷり入っているところ。にんじん、もやし、ねぎなど、具材の食感が楽しめて、食べ応えもしっかりあります。そして、私の大優勝ポイントはカルビのお肉。ほろっとやわらかくて、スープのうまみと絡んでおいしすぎます・・！

正直「そろそろやめておこうかな」と思っても、気づいたらまたスープをごくごく飲んでしまうくらい癖になる味です。気持ちも体もポカポカになる一杯です。

辛いラーメンが好きな方も、旨味重視の方も、一度食べたらきっと忘れられない味になると思います。ぜひ、新明香に行ってこのユッケジャンラーメンを味わってみてください！