先日キャリカクに通所した帰り、駅で赤福が限定販売されていました。私はあんこを使ったお菓子が大好きなので迷うことなくレジに向かい一箱買ってしまいました。賞味期限が短く二日ほどしか無かったのですが、家族みんなであっという間に食べてしまいました。個人的には買ってきた当日冷蔵庫に入れる前に食べたふわふわの餅がとってもおいしかったです。
昔からあんこを使った餅菓子は特に好きなのですが、赤福はなかなか食べる機会がないのもあって、つい大喜びで食べてしまいます。伊勢神宮の近くにある赤福の本店では作りたての赤福餅とお抹茶をいただけるので、機会があればぜひお伊勢参りに行きたいものです。

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