梅雨といえば「じめじめする」「気分が落ち込みやすくなる」といったネガティブなイメージがありますが、実は日本人には欠かせない「お米」にとってはとても大切な季節なんです。今日は「梅雨」と「お米」の関係についてお話ししたいと思います。
この時期はちょうど田植えが終わり、苗が田んぼに根を張り始める大事な季節なのです。いわば稲の成長期ですね。稲は水をたくさん必要とする作物なので、梅雨の雨はこれからすくすくと成長していくためになくてはならないものなんです。水をたっぷりと蓄えた田んぼは、稲がしっかりと根を張り暑い夏にも負けずたくましく成長することができます。美味しいお米はこうして自然からの恵みで育っているんですよ。
梅雨が開けるころにはきっと稲は大きく成長して、きれいな緑のじゅうたんが一面に広がっていると思います。そんな景色も壮大で美しいですね。そして秋には黄金色の稲穂が風に揺れてまた違ったきれいな風景が見られますね。今年の新米はどれほど美味しくなるのですかね。お米不足といわれる時代ですが、これから先も日本人がお米を食べ続けられるようにしたいですね。

少し話がそれてしまいましたが、先の季節に楽しみがあればこの少し憂鬱に感じる季節も愛おしく感じませんか?皆さんも未来に楽しみをつくって今をポジティブに過ごしてみてはいかがでしょうか?
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