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まずは最寄りのキャリカクにご相談ください。
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「ホーム暮らし、レンジ料理励む」を以前書いた、利用者「ｗ」です。
グループホームでは制約があり、電子レンジに頼る料理になる。
そのなかで、最近作った「シーフード・ピラフ」について、紹介したい。
ピラフの具材として、
１）ミックスベジタブル（冷凍）５０ｇ
２）シーフードミックス（冷凍）５０ｇ
３）レトルトごはん１パック（温めたもの）
これらをかき混ぜて、ふたをして、５００ｗ５分でレンチンして、
お好みの調味料で味付けして、かき混ぜる。
さらにふたをして、１分レンチンして、出来上がり。
シーフードピラフ、
ミックスベジタブルとシーフードミックスに気が付くまで、
ピラフなんてできないと思ってました。
こんなに簡単にピラフが作れてびっくり、
味もよく、ホーム暮らしでも意外と作れるんだなぁと。
皆さんも何か一つトライしてみませんか？
では、また。
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