キャリカク勝川駅オフィスの利用者のNです。
今日もグループホームの食事についてです。このブログも第4弾、パート4になりました。
今回のメニューはてんぷらの盛り合わせ、ちくわとガーリックツナ、梅干し納豆です。
天ぷらの盛り合わせの内容はとり天、なす、さつま芋、舞茸、春菊かぼちゃ、
玉ねぎのかき揚げです。ちくわとガーリックツナは混ぜ合わせた物です。
あとは梅干し納豆です。こちらも梅干しと納豆を混ぜ合わせた物になります。
天ぷらの盛り合わせが職員さんが得意みたいで、よく作って下さいます。
天ぷらの盛り合わせは利用者さんにも大好評です。
ちくわとガーリックツナも手が込んでる料理で大変美味しかったです。
梅干し納豆も種付きの物を使い、職員さんが種を除いて皮を細かくした物を納豆と
混ぜ合わせた料理です、こちらも美味しく頂きました。
いつも職員さんの料理をグループホームの利用者さんが写真を撮ったりするのが恒例です
今回のブログはこのような感じです。またパート5をお楽しみにしていただければと
思います。
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