キャリカク静岡駅のHです。
寒い日が続いてきているので、鍋物が食べたくなりますよね。
鍋物にはいろいろありますが、今回は、鍋に入れときたい具材についての話題にします。
まずは、白菜ですね。何鍋にしても白菜は合いますよね。
緑の葉の部分から、白い部分まで、美味しくいただけます。
作る際にはかさばりますが、煮込むことで、しんなりして多くの量を食べられることができます。
次は、豆腐ですね。しっかりと温められると、中心の部分まで熱くなり、食べるとからだが芯まで
温まるような感じがします。
やけどには注意しないといけませんがね。
また、ネギとシイタケもいいですよね。鍋に入ってないとちょっと物足りなさを感じる具材です。
好き嫌いがある具材ですが、私には欠かせない具材です。
糸こんにゃくかマロニーちゃんもあるとうれしい具材です。ツルっとした食感が好きなので
入れたい一品です。
他にもいろいろありますが、これらがあると満足できます。
鍋物は簡単な調理で、多くの野菜を摂取できるので、困ったときのメニューになります。
鍋物を食べて、今シーズンを乗り越えていきたいですね。
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