キャリカク小田原オフィス

ベトナムピザは、地元のストリートフードとして人気のあるユニークな料理です。

「バインベオ」や「バインセオ」とも呼ばれ、米粉の生地をベースにしています。生地は薄く焼かれ、上に焼いた卵や野菜、ハーブ、肉類がトッピングされます。特に、豚肉や海老がよく使われ、香ばしく仕上げられます。仕上げに、スイートチリソースやナンプラー（魚醤）をかけて食べることが一般的です。
このピザは、伝統的なイタリアンピザとは異なり、米粉を使用しているため、グルテンフリーの選択肢としても人気です。通常のピザよりヘルシーです。

また、バリエーションが豊富で、地域によって異なるトッピングやアレンジが楽しめるのも魅力です。屋台や市場で手軽に味わえ、地元の人々や観光客に愛されています。ベトナムの風味が詰まった一品なのでおすすめです！

自宅でもyoutubeでレシピを見ながら簡単にできます！

家で撮影をして編集はキャリカク小田原オフィスの利用者様にお願いしようと思います!(^^)!