前回、「私が好きなもの」というお題でブログを執筆させて頂いた者です。
今回も、『キャリカク北浦和事業所』に体験利用をさせて頂いております。
この事業所は、スタッフの方々も利用者さんも穏やかな雰囲気を醸し出していて・・・良き🙂
今回は、「最強のお肉」というお題で色々と自身の考えを述べさせて頂こうと思います。
お肉と言っても色々あります。
種類で言えば、牛、豚、鶏、といった家畜の肉、イノシシやシカ、クマなどのジビエ (狩猟肉) といったものが真っ先に頭に浮かぶでしょう。
種類の他にも、料理や部位といった様々な形はありますが、今回は種類のジャンルで「最強のお肉」を自分なりに語ってみたいと思います。
私が思う、「最強のお肉」・・・。
それはズバリ、”鶏肉”です。
理由其の①、高タンパクでありながら低脂質、低カロリーである。
つまり、ダイエットや健康維持に最適であること。
理由其の②、価格が安い。
他の肉類と比べると明らかに安く、物価高の昨今、我々庶民にはありがたい。
理由其の③、冷めても美味しい。
鶏肉に含まれる油 (脂質) の融点 (固体が熱せられて液体に変化する温度) は人の体温より低い為、口の中ですぐに溶けて旨味に変わります。つまり、できたて・揚げたてでなくても美味しく頂けるのです。
以上の理由から、私は鶏肉こそ、「最強のお肉」だと思っています。
しかし、一つ気になる点があります。
それは・・・。
臆病者のことを人はこう言う・・・。
・・・「チキン野郎」。
最強のお肉に対して、何たる言い草だっ😠
警戒心が強く、すぐに逃げてしまうニワトリの習性が「チキン」(Chicken) の由来だそうだが・・・。
チキン・・・美味しいじゃん。
チキン・・・最高じゃん。
チキン・・・最強じゃん。
・・・こんな文章を書いてしまい、事業所のスタッフの方々にこれから見られると思うと・・・。
今の私、若干・・・チキンな気分。
私も色々あって、現在、就労継続支援B型事業所の利用を検討中。
社会復帰に向けて、色々チキンになる時もありますが、とりあえずキチンと体験利用を重ねております。
・・・すいません、しょうもないダジャレです。
それでは、また機会があれば・・・。
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