10月に近づくとダイソーやセリアなどハロウィングッズが並ぶ。
年に一度のハロウィン!かぼちゃ料理はいかがでしょうか?
よく作っていたのはかぼちゃの種(食用)を購入し、かぼちゃクッキーを
毎年のように作って、おやつ変わりとして食べてました。
とても簡単だったので作り方をご紹介致します。
| 材料 | 分量 |
| かぼちゃ | 100g |
| 砂糖 | 100g |
| 小麦粉 | 140g |
| バター | 100g |
| ラム酒(なくてもOK) | 小さじ2 |
| かぼちゃの種(食用) | お好みで |
作り方
1・小麦粉をふるっておく。
2・かぼちゃをレンジにかけて、潰す。(皮ありでもなしでも好みで)
3・潰したかぼちゃに小麦粉、砂糖、バターを加えてゴムベラで切るように混ぜる。
4・冷蔵庫で1時間強寝かせたら、型抜き(お好きな型で)
5・170度で20分焼いたら完成★
よいHalloweenをお迎えくださいね。
NO.01 初投稿
利用者 みなみ
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