「ご飯づくりに精を出す」
2026年07月10日
妹と2人で暮らすようになってから料理は主に私の仕事になっています。あまりものを増やしたくないので、たまにしか使わないような調味料は買わず、家にあるもので何とかするように心がけています。
大学生の時の一人暮らしで自炊していた時と比べて、圧倒的に楽だと感じるのが「2人前は作りやすい」ということです。レシピの表記も2人前からになっているものが多いですし、何より材料の管理が楽です。1人前だと材料も少ししか使わないので材料を使い切るのにあれこれ考えないといけませんが、2人前だと毎回それなりの量の材料を消費するので、扱いの難しい少なさになった野菜のことを考えずに済みます。
とはいえ毎日自炊している訳ではなく、総菜で済ませてしまうことも多いです。疲れて元気が出ないときにはあまり無理しないようにしています。料理すること自体好きなのでこれからも続けていけたらと思っています。
A.Y
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