キャリカク古川駅オフィス

こんにちは、利用者Sです。

私はお菓子作りが趣味で、最近ショートブレッドというお菓子を作りました。
ショートブレッドは卵を使わない、クッキーのような焼き菓子です。

見た目はカロリーメイトみたいな感じ。

私は市販品だと Walkers が好きで、ついストックしてしまうほどですが、やっぱり自分で作った方が美味しいと感じます。

これまで何度か作ってみたものの、なかなか思うようにいかず・・・。

本を買ってレシピを見ても、バターを入れすぎてしまって形が歪んでしまったり（倍量の計算が苦手）、今回は焼き色がうまく付かなかったり・・・。

でも形は整ったので、とりあえず満足です。

今回のは塩味が少し足りなかったとも思います・・・。

レシピでは結構入れるのですが本当にこんなに入れるのかな？と思うと止めてしまいました。

バターをたっぷり使うので美味しいけど、その分カロリーが怖いところ。

でもやっぱり自分で作ったものは格別で、既製品とはまた違った良さがありますね。