私は家に、調理器具がたくさんあります。その中でも特におすすめするものをご紹介します。
①ティファールのクックフォーミー
クックフォーミーとはレシピが収納された電気圧力鍋です。
前菜からケーキまで色んな料理が作れます。材料や作り方を教えてくれ、火加減も気にしなくていいので、焦げる心配もありません。
普通の圧力鍋を使用するのとでは違って味がシミシミになります。
②ブルーノのブレンダー
カラーも豊富で一瞬で食材をみじん切り、すりおろし、ミンチができます。スムージーやポタージュスープも作れるので野菜をお手軽に摂ることができます。夏は毎朝バナナジュースを作って飲んでいます。お肉をミンチにしてハンバーグを作るのもオススメです
③貝印のアイスメーカー
アイスクリームなんてどこでも帰るからわざわざ作らなくても
って思いますよね。自分で作ると牛乳を豆乳に変えてヘルシー
にしたり、甘さも控えめにしたりできます。しかもハーゲン ダッツ 並みに美味しいアイスクリームが簡単に作れます!
私のオススメは紅茶のアイスクリームです。紅茶を牛乳で煮だし、そこに卵黄と生クリームとお好みの砂糖を加え、加熱しとろみが付くまでよく混ぜ材料をよく冷やします。冷凍庫に入れておいた保冷ポットに材料を入れスイッチを押せば完成です。お好みの茶葉で試してみてください。
①クックフォーミー ②ブレンダー ③アイスメーカー
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